新年很多人都會留在家中下廚，不過並非人人都懂得烹飪，不少人是「地獄廚神」，隨時煎蘿蔔糕、年糕都會徹底失敗，出煙著火都有可能。還記得見過讀者留言說現時太多智能產品，什麼物品都要「智能化」，這款 Pantelligent 智能平底鑊又是否其中之一？
Pantelligent 智能平底鑊是一隻 12 x 2 吋的不痴底易潔鑊，內置溫度感應器和藍牙，只要連接 iOS 或 Android 裝置就可以運作。專用手機 App 會提供 Step-by-step 的烹飪教學，同時能夠監控溫度是否過高。只要跟著手機 App 的指示添加材料，炒餸和調節溫度，應該不會令家中煙霧探測器發出尷尬的響鬧聲。
Pantelligent 智能平底鑊以兩枚 AAA 電池提供約 1 年的電力，能夠適用於電爐和煤氣爐，但導入式電磁爐則不兼容，售價 174 美元（約 1,355 港元），預計下月上市。
來源：the-gadgeteer
