中國京東近日大舉進軍外賣市場，「京東外賣」透過百億補貼攻勢，短短兩個月內迅速打入行業核心區域，挑戰美團在本地生活服務領域的領導地位。雙方隨即展開正面交鋒，從補貼策略到配送效率，再到商家佣金政策，全方位角力升級。
挑戰美團即時零售主導權 從價格戰到價值戰升級
美團核心本地商業板塊行政總裁王莆中，早在京東宣布補貼計劃後迅速回應，強調美團非餐飲品類的單量已突破 1800 萬單，並強調美團的實力讓其他競爭者感到「如芒在背」。同時美團透露正準備推出獨立品牌「30分鐘送萬物」的即時零售服務，進一步擴大戰線。
面對這一挑釁，京東創辦人劉強東起初保持低調，呼籲將精力放在解決外賣、快遞員工的困難，不輕易捲入口水戰。但京東很快調整策略，反擊美團宣傳，展示自家「京東秒送」配送速度更快，平均送達時間優於 30 分鐘，並強調業務透明，設立外賣佣金利潤率不高於 5% 的紅線，以吸引商家。
百億補貼改變市場格局 商家湧入撈取紅利
補貼戰火迅速蔓延，京東透過大量地面推廣，加上百億補貼，短時間內改變中國外賣市場格局，吸引大批消費者和實體商家。即使部分商家反映京東外賣平台操作不便，但依然積極詢問如何入駐，期望趁補貼紅利時期提升收益。有商戶表示，百億補貼推出後，落單量暴增四至五倍，部分商圈內商家的銷售額甚至已追平美團，超越另一外賣品牌「餓了麼」。
補貼帶來的市場反響亦十分明顯。4月16日，京東外賣因流量過大一度出現系統故障，令「京東外賣崩了」成為微博熱門搜尋。京東隨即發放額外 10 萬張補貼券以示歉意，鞏固用戶忠誠心。
價格戰始終是吸引用戶的敏感武器，3.9元人民幣咖啡、9.9元人民幣快餐等優惠不斷吸引消費者湧入，京東以「品質堂食」為主打，搶奪市場份額。京東與美團之間的交鋒，已從單純的數量競爭演變成供應鏈效率和平台價值的比拼。
▲叫外賣速遞飲料一杯，原價 16.99 元人民幣，用戶最終只實付 5.89 元人民幣
補貼吸引力背後亦衍生灰色操作。部分商家透過刷單（老闆向自己店鋪下單叫外賣）、提高配送費、包裝費等手段套取補貼，即使京東已封鎖部分違規商戶，仍有人於社交平台高價收購補貼券，進行套利行為，重現當年百團、網約車及社區團購戰中的補貼亂象。
價格戰白熱化 供應鏈與平台價值成焦點
京東在補貼之外，亦展現更宏大的策略布局。劉強東親自下場，推動外賣業務擴展，目標不僅是瓜分市場份額，更在於改變消費習慣。京東通過高頻外賣服務引流，帶動用戶習慣養成，將其引入即時零售及 3C 數碼等並非每日都購買的商品的購買場景，創造更緊密的消費生態圈，挑戰美團在本地生活服務的主導權。
外賣為槓桿 京東意圖改變消費習慣
美團嘗試透過電商反攻，推出「美團閃購」等服務，雙方戰線由外賣延伸至零售，形成全面對抗。京東百億補貼的可持續性亦引人關注。拼多多曾靠百億補貼在短時間內快速增長，但長期投入令其 2019 年財政年度錄得69.7億元人民幣（約港幣 75.3 億元）虧損。京東即使 2024 年錄得 440 億元人民幣（約港幣 475 億元）利潤，但在多方競爭夾擊下，長期補貼戰略能否持續仍存疑問。
京東外賣迅速撬動市場，但當補貼結束，用戶是否留存仍待觀察。消費者逐利，商家求流量，當「羊毛」不再，誰能留住用戶將成關鍵。京東 CEO 許冉指他們關注的是滿足用戶需求，連結優質商家與消費者，創造長遠可持續生態，回應競爭只屬表面，真正目標是用服務贏得市場。
這場激烈的補貼戰仍未結束，市場格局隨時再起變數，最終誰能在外賣、即時零售領域穩站腳步，仍有待時間驗證。
