薄餅焗爐品牌 Ooni 推出全新 Volt 2 室內電子薄餅焗爐，引入名為「Pizza Intelligence」的自適應加熱系統，透過感應器數據調節上下方的加熱元件，藉此減少溫度波動及溫差問題。新產品將於 10 月 1 日開售，售價為 699 美元（約港幣 HK$5,452），較前代 Volt 12 的 899 美元（約 HK$7,012）大幅下調。
體積縮減 30% 功能更強大
Volt 2 較前代 Volt 12 的桌面佔用空間減少 30%，但仍可製作直徑達 13 吋的薄餅。焗爐可在 20 分鐘內加熱至最高 850°F（450°C），達到專業薄餅店使用的溫度水平，製作拿波里式薄餅僅需 90 秒。
Pizza Intelligence 系統自動調節熱力
Pizza Intelligence 系統使用專利技術，透過即時感應器數據自動調節功率及熱力分佈，使烹調條件最佳化。系統配備三種預設模式，包括拿波里式、紐約薄脆式及深盤式薄餅，每種模式都會自動調節溫度及餅底的酥脆程度。用戶亦可編寫個人化預設，儲存喜好設定。
溫度範圍廣泛 用途更多元化
Volt 2 的溫度範圍由 70°F 至 850°F（21°C 至 450°C），是傳統家用焗爐的兩倍。除了製作薄餅外，還提供麵糰發酵模式、焗爐模式及燒烤模式，適合製作多種食物。內置蒸汽及煙霧過濾系統，有助保持廚房空氣清新。
全新圓滑設計 觸控操作
新設計採用圓滑外形，配備邊緣至邊緣的 4mm 厚鋼化玻璃觀察窗，提供全景視野。以觸控面板取代傳統按鈕設計，提升用戶體驗。產品提供木炭灰及極地白兩種顏色選擇。
市場定位更具競爭力
Ooni 創辦人兼聯席行政總裁 Kristian Tapaninaho 表示，Volt 2 是多年消費者研究的成果，每項改良都期望能提升效能、多功能性及便利性，同時採用更小的體積及更親民的價格。
與競爭對手相比，Volt 2 在價格及功能上均具備優勢。分析師指出，其廣闊的溫度範圍讓產品用途超越薄餅製作，從而增強其在廚房電器市場的競爭力。公司表示已開始接受預訂，產品將於 10 月 1 日正式發售。
來源：Ooni
